Máquina para Produção de Hambúrguer - Automático - FB 700

Código: AXN7CWCE5

  Formadora de Hambúrguer - FB700

    Formadora de Hambúrguer FB 700. Equipamento de alta qualidade, fabricada em Aço Inox 304 cortado a laser e plástico sanitário branco nas partes que possuem contato com o produto. A Formadora FB 700 é ideal para médias e altas produções, podendo ser utilizada em combinações de diversos ingredientes: carne bovina, frango, peixes, verduras, farinhas entre outros.
 
    Equipamento de fácil utilização, podendo produzir hambúrgueres e mini hambúrgueres de diversos pesos e medidas, trocando apenas o molde. Indicada para hamburguerias, indústrias alimentícias, fast food, restaurantes coletivos, lanchonetes, casas de carnes e empresas de food service. Equipamento desmontável para higienização sem utilização de ferramentas.
   
    Formadora com capacidade de carga para 10 a 12 kg de produto, com produtividade estimada de 700 hambúrgueres/hora. Equipamento pneumático, necessário compressor de ar para utilização.


Vantagens ao adquirir a Formadora de Hambúrguer:

* Otimização do tempo de produção (o tempo é um recurso valioso);
* Padronização do tamanho e peso do hambúrguer;
* Equipamento de fácil manuseio, sem necessidade do uso de ferramentas para que seja feita a desmontagem e higienização;
* Possibilidade de utilização de outras combinações de ingredientes;
 


Curiosidade sobre o Hambúrguer:

  Em 1921 foi criada a primeira rede de Hambúrgueres nos Estados Unidos, porém somente em 1952 apareceu a primeira no Brasil. O Tenista e campeão do torneio de Wimbledon Robert Falkemburg trouxe para o Rio de Janeiro não só os primeiros hambúrgueres, como também os primeiros Milk shakes do nosso país. O nosso querido hambúrguer se popularizou com fatores como o crescimento da Urbanização, melhoria nas formas de distribuição e até mesmo pelo aumento da participação da mulher no mercado de trabalho, se tornando uma das comidas favoritas dos brasileiros.
  Além disso, para se ter uma ideia, atualmente ele representa 60% das vendas de lanches por todo o planeta!

  


O que é o Aço Inox 304?
   O Aço Inox 304 pertence à família dos Austeníticos, enquanto o Aço Inox 430 pertence à família dos Ferríticos. Isso significa que o 304  é composto basicamente por ferro, cromo (pelo menos 18%) e níquel (8%), o que garante a alta resistência à oxidação e corrosão, a boa conformabilidade e boa soldabilidade.


O que é o Aço Galvanizado?
   O aço galvanizado passa por um processo chamado galvanização, daí o seu nome, nesse processo o aço é revestido com uma camada de zinco bem fina, que vai impedir a corrosão. Esse zinco é aplicado de duas maneiras, através de um banho de imersão quente, ou utilizando a eletrogalvanização.

  

O que é compressor de ar?
    Quando falamos de um compressor de ar, falamos de um equipamento pneumático que consegue captar o ar que está no ambiente, armazená-lo sob alta pressão em um reservatório próprio e transformá-lo em ar comprimido.


*Equipamento pneumático, necessário compressor de ar para utilização.

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Clique aqui e veja o vídeo do equipamento.

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